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黃酒的喝法有哪些種?

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黃酒的喝法有哪些種?

發布日期:2019-12-01 00:00 來源:http://www.xq652.com 點擊:


1、加熱

這是比較傳統的黃酒喝法。冬天的時候,溫一壺黃酒,配上美味的菜肴,真是好的享受!加熱后溫飲比較適合體寒者,溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和。但加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發掉了,反而淡而無味。加熱后酒色濃厚,香氣四溢,飲后暖胃活血,令人陶然。

2、加冰

黃酒廠家指出加冰一般為炎炎夏日飲用黃酒的常用方法,這款古老的酒加上冰后飲用會別具風味。先在玻璃杯中加入一些冰塊,然后,注入少量的黃酒,加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內,酒的味道好像被瞬間凝固,更香更醇。

3、加蘇打水

這種黃酒飲法是比較新潮的,常用于紹興酒的藍寶石,而且這個喝法是挺有講究的。先是取一直線杯,然后置入黃酒三分之一,接著再置入三分之一冰塊,還要再置入三分之一冰凍蘇打水,上置一片檸檬,喝起來,有防暑、去濕之功效。

4、加橄欖

若你有酒后厭食的經歷,那飲用黃酒的時候可以在黃酒中加入一枚橄欖,將能有效緩解酒后厭食的不適。

黃酒廠家

5、加雞蛋

加雞蛋可是一個非常具有中國特色的喝法,不過,這個喝法可能比較少人能接受,因為生雞蛋的味道很腥。具體怎樣的呢?直接往黃酒中打入一個生雞蛋,就成了一杯非常獨特的中式雞尾酒。這種酒的名字更是令人叫絕——“盤古開天”,取意自“萬物之初,天地混沌如雞子,盤古生其中”之語。

6、加果汁

果汁一直受萬千少女所喜愛,與黃酒一起,更營養,味道也不錯哦!菠蘿汁或者雪梨汁都是不錯的選擇。

7、加雪碧或可樂

加雪碧可樂這種事,一般發生在洋酒身上,運用在黃酒這種給人以古老形象的米酒上,有點不可思議了。不過,你那樣喝過后會發現原來黃酒是有容乃大的,焦糖和檸檬都能和它結合得很好。

8、加綠茶或紅茶

這黃酒要逆天了,還能和紅茶、綠茶一起喝。不妨試一下吧!在黃酒中加入紅茶或綠茶,再加入冰塊,喝起來有不同的風情,紅茶偏甜,綠茶清苦。



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