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吃螃蟹可以搭配哪些飲料?

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吃螃蟹可以搭配哪些飲料?

發布日期:2020-04-01 00:00 來源:http://www.xq652.com 點擊:

秋風響,菊花黃,螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香,又到了一年一度吃螃蟹的季節。吃上一只肥美的螃蟹,沾上喜歡的醬料和蟹醋,真是人間臻 品啊,如此美味的螃蟹怎么能少得了美酒相伴?但是吃螃蟹喝什么酒好呢?啤酒、白酒、米酒、葡萄酒都可以喝嗎?吃螃蟹不能喝什么飲料?黃酒廠家先為您介紹吃螃蟹和喝飲品的一些宜忌,一起來看看吧!

1.吃螃蟹喝什么飲料好

一般來說,在吃完螃蟹之后,喝點生姜紅糖水是很好的,生姜紅糖水有一定的暖胃、祛寒的作用,而且生姜還能刺激胃液的分泌,保護胃部不受傷害,而且生姜紅糖水還可以幫助螃蟹的消化吸收。

2.吃完螃蟹能喝咖啡嗎

吃螃蟹后可以喝咖啡。螃蟹大寒,而咖啡上火按理來說是可以驅寒。但是為了避免對營養成分的良好吸收建議半小時以后飲用咖啡,果汁類建議一小時以后飲用,避免酸性飲料對鈣的吸收。

3.吃完螃蟹能喝冷飲嗎

吃螃蟹后勿吃冷飲,因為冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。

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4.吃蟹后能喝橙汁嗎?

蝦蟹食物的同時是不能喝太多含維生素C的飲料的,比如橙子、番茄、獼猴桃等為原料的飲料。

5.吃螃蟹不能喝酸奶嗎

吃完螃蟹再吃酸奶或者香蕉會中毒是謠言,螃蟹可以跟酸奶或者香蕉一起吃,蝦蟹和酸奶香蕉中并沒有同時食用會使人中毒的成分。

6.吃螃蟹的時候喝黃酒可以嗎

可以,我國自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習慣,古人有把食蟹、飲酒、賦詩、賞菊作為金秋時節的快意之事,其中,喝得較多的就是黃酒。

螃蟹是大寒食物,胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒,則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。因為黃酒具有活血驅寒的功效,能減輕螃蟹或消除吃螃蟹之后的不適感覺。黃酒顏色類似威士忌,口感上與螃蟹搭配相得益彰。另外,黃酒含有豐富的氨基酸和脂類物質,具有去除螃蟹的腥味的效果,黃酒也具有增鮮的效果,使螃蟹的味道更加鮮美。



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