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喝酒就喝"液體蛋糕"黃酒

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喝酒就喝"液體蛋糕"黃酒

發布日期:2020-11-06 00:00 來源:http://www.xq652.com 點擊:

我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日開始,就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。下面我們黃酒廠家就來說說酒的種類有哪些。

1.白酒

白酒是我們國家特 有的一種酒,所用到的材料主要是糯米和其他的發酵粉,白酒一般是蒸餾酒,顏色是透明的,酒精的度數很高,具有很濃的香味,長時間的放置之后酒香會更加的濃郁。

黃酒廠家

2.紅酒

紅酒一般是用葡萄酒進行釀造的,具有很高的營養價值,紅酒的酒精度數不是那么的高,所以很多的青年人或者是女性朋友都可以飲用,紅酒的種類有很多,其中占的比例較大的是葡萄酒。

3.啤酒

啤酒是一種比較古老的酒精飲品,酒精的度數不適那么的高,所以喝這種酒類的人群非常的廣泛。啤酒是外來的酒類,所用的材料主要是大麥芽、酒花和清水。

4.米酒

米酒一般是比較甜的,酒精的度數不是那么的高,而且它的酒糟是可以食用的,還非常的好吃,米酒所用的材料主要是江米和酵母,米酒在南方地區一般被成為甜酒或則是酒釀。

5、黃酒

黃酒是中國的民族特產,屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史很悠久、很有代表性的產品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經過蒸餾,酒精含量低于百分之20。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

6、藥酒

藥酒,素有"百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩定、安 全有效,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。

看了我們黃酒廠家的分享,現在你一定對酒有了深入的了解。黃酒廠家小編建議您喝酒還是多喝黃酒較好,因為黃酒是以糧食為原料,通過酒曲及酒藥等共同作用而釀成的,黃酒中的蛋白質含量比其他酒類高很多。正因為因為黃酒含有豐富的營養,有"液體蛋糕"之稱。其營養價值超過了有"液體面包"之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。

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